Автомобильный журнал

Архивы за Апрель 11th, 2026

Популярный YouTube-канал TopSpeedGermany разогнал до максимальной скорости 36-летнюю Honda Accord с пробегом 600 000 км. Для этого автомобиль вывели на немецкий автобан без ограничения скорости.

Машина относится к третьему поколению Аккорда (CA), которое как раз начали производить в 1985-м (то есть тесту подвергли экземпляр первого года выпуска).

Для столь солидного возраста Accord находится в отличном состоянии. Это экземпляр с 2,0-литровым 115-сильным бензиновым мотором A20A3 и четырехступенчатой АКП. 

Согласно каталогу Дрома, максимальная скорость такой машины составляла 195 км/ч. Но это предел для нового автомобиля, а спустя 36 лет и почти 600 000 км пробега реальная максималка может быть далека от паспортной. 

В рамках восьмиминутного ролика Аккорд неоднократно достигает на спидометре отметки 190 км/ч или даже немного больше. Каждый раз продолжать движение ему мешает трафик или уклон дороги. В итоге можно заявить, что 36-летний автомобиль с более чем внушительным пробегом смог подтвердить свои паспортные данные. 

Honda Accord третьего поколения выпускалась с 1985-го по 1989-й. В Японии седан был признан лучшим автомобилем года 1985-1986.

Медовик — один из самых популярных десертов в русской кухне, обладающий удивительным вкусом и ароматом. Этот торт идеально подходит для любого праздника или в качестве угощения к чаю в будний день. Несмотря на кажущуюся сложность, домашний медовик можно приготовить довольно просто, следуя нескольким шагам. В этой статье https://кухня.рф/recipes/medovik мы подробно расскажем, как сделать настоящий медовик в домашних условиях, а также поделимся секретами его приготовления.

Ингредиенты

Для приготовления медовика вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

• Мёд — 150 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Сода — 1 ч. л.
• Мука — 450–500 г
• Сливочное масло — 50 г

Для крема:

• Сметана (или сливки) — 500 г
• Сахар — 100–150 г (по вкусу)
• Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)

Приготовление теста

1. Подготовьте ингредиенты. Все компоненты должны быть комнатной температуры. Так они лучше соединятся друг с другом.
2. Растопите мёд. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите мёд до жидкого состояния, добавьте сахар и перемешивайте, пока он не растворится. Снимите с огня и дайте немного остыть.
3. Добавьте яйца и соду. В теплую медовую массу по одному введите яйца, тщательно перемешивая. Затем добавьте соду. Обратите внимание: при добавлении соды тесто начнет пузыриться, это нормально.
4. Замесите тесто. Постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая массу. В результате должно получиться мягкое эластичное тесто. Добавьте растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно «отдохнуло».
5. Испеките коржи. Разделите тесто на 5–6 равных частей и раскатайте каждую на противне, застеленном пергаментом. Толщина коржей не должна превышать 5 мм. Выпекайте коржи в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 7–10 минут до появления золотистой корочки. Остудите коржи на решетке.

Приготовление крема

1. Смешайте ингредиенты. В глубокой миске смешайте сметану (или сливки) с сахаром и ванильным сахаром. Тщательно взбейте массу до однородной консистенции. Если вы используете сливки, взбивайте их до устойчивых пиков.
2. Крем должен быть легким и воздушным. Важно не переусердствовать со взбиванием, чтобы крем не превратился в масло. Если хотите, можете добавить немного полезных ингредиентов, например грецкие орехи или шоколад, чтобы сделать вкус более интересным.

Сборка медовика

1. Сначала подготовьте коржи. Убедитесь, что коржи полностью остыли. При необходимости обрежьте их по краям, чтобы они стали ровными.
2. Соберите торт. На первый корж выложите щедрый слой крема, разровняйте лопаткой. Накройте следующим коржом и повторяйте процесс, пока не соберете весь торт. Верхний корж можно оставить без крема или покрыть им торт по желанию.
3. Украсьте торт. Оставшиеся обрезки коржей можно измельчить в крошку и посыпать ею торт, чтобы придать ему более презентабельный вид. Также медовик можно украсить ягодами, орехами или шоколадной стружкой.

Настоящий медовик требует времени

Теперь, когда ваш медовик собран, оставьте его в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь). Это необходимо, чтобы коржи хорошо пропитались кремом, а торт стал более мягким и нежным.

Советы и рекомендации

• Используйте качественный мёд. Советуем выбирать натуральный мёд, так как он не только улучшает вкус, но и придаёт десерту полезные свойства.
• Регулируйте сладость. Количество сахара в креме можно регулировать по вкусу. Если вы любите более сладкие десерты, добавьте немного больше сахара.
• Добавьте ягоды. Для разнообразия можно добавить в крем свежие или замороженные ягоды, например малину или клубнику. Это придаст торту свежесть и оригинальный вкус.
• Попробуйте разные кремы. Вместо сметаны можно использовать заварной или творожный крем, что придаст медовому торту новый вкус.

Подача

Подавайте медовик к чаю или кофе, нарезав его на красивые кусочки. Он станет настоящим украшением вашего стола, и ваши близкие непременно оценят ваши кулинарные способности.

Медовик — это не просто торт, это частичка тепла и уюта, подаренная каждому, кто его пробует. Приятного аппетита!

Подорожание — +20-30 тысяч рублей в зависимости от модели.

Китайская компания Haval второй раз за месяц повысила рекомендованные розничные цены на все представленные в России модели. Увеличение стоимости составило 20 000-30 000 рублей, или 0,9-1,5%. Об этом сообщает портал «Цена Авто».

Компактный кроссовер F7 подорожал на 0,9-1,2% (+20 000 рублей к начальной цене). Его купеобразная версия F7x прибавила почти столько же — 0,9-1,1% (+20 000 рублей). Рамный внедорожник Haval H9 стал дороже на 0,9-1,0% (+30 000 рублей), за паркетник Jolion дилеры просят теперь на 1,1-1,5% больше (+20 000 рублей).

В итоге установлены следующие начальные цены на эти модели:

• Haval F7 — 1 729 000 рублей;
• Haval F7x — 1 779 000 рублей;
• Haval H9 — 2 989 000 рублей;
• Jolion — 1 399 000 рублей.

В предыдущий раз стоимость автомобилей Haval повысилась 4 декабря, тогда модели марки подорожали на 50 000-60 000 рублей.

В регионах России ГИБДД до конца новогодних каникул будет проводить рейды против пьяных водителей, об этом сообщает пресс-служба ведомства.

«Контроль за трезвостью водителей со стороны Госавтоинспекции в эти дни особенно строг. Сотрудники ГИБДД будут нести службу в усиленном режиме, действие которого продлится до окончания новогодних и рождественских праздников. Запланировано проведение специальных проверочных мероприятий, направленных на предупреждение нарушений и выявление водителей, управляющих транспортными средствами в состоянии опьянения. О недопустимости управления автомобилем в нетрезвом состоянии участникам дорожного движения напомнят также различные социальные акции, организованные в российских регионах в период праздников», — говорится в пресс-релизе.

В Госавтоинспекции отмечают, что в 2021 году каждое девятое ДТП и каждый четвертый погибший на дорогах России связаны с управлением транспортными средствами водителями в состоянии опьянения или с его признаками.

По итогам 11 месяцев 2021 года на территории Российской Федерации организовано и проведено свыше 49 тысяч профилактических мероприятий, во время которых выявлено более 53 тысяч водителей, управлявших транспортными средствами с признаками опьянения. Всего в январе — ноябре 2021-го за управление транспортным средством в состоянии опьянения (по частям 1 и 3 статьи 12.8 КоАП РФ) привлечены к административной ответственности более 285,5 тысячи водителей.